Välkommen till Hjordnära

Hjordnära erbjuder mejeriprodukter - ekologiskt, nära och varsamt.

 

Ekologiskt - Hjordnära mejeri får all sin mjölk från ekologiska gårdar med ekologiska kor. På gårdarna odlas fodret utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Alla djur hålls på bete och minst hälften av fodret odlas på den egna gården.

 

Nära - Hjordnäras mjölk kommer från kor som lever på gårdar i området kring mejeriet. Mjölken tar den kortaste vägen från kossa till mejeri. Detta ger möjlighet att leverera mjölk som är både färsk och spårbar.

 

Varsamt - Mjölken får en varsam hantering i och med den korta resvägen och småskaligheten i mejeriet. De ekologiska odlingsmetoderna och de korta transporterna bidrar till en varsam och miljövänlig livsmedelsproduktion.